Barista Barman/ Bartender

Περιγραφή Θέσης

Το τμήμα ανθρώπινου δυναμικού της Enimeris.com αναζητά για λογαριασμό συνεργάτη Barman/ Bartender/Barista για εργασία στις παραλίες του δήμου Παγγαίου για την καλοκαιρινή σεζόν του 2023.

Ο συνεργάτης είναι επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον τουρισμό (Beach Bars) και επιθυμεί σταθερές συνεργασίες με ανθρώπους του χώρου. Αν έχετε εμπειρία στην παραγωγή καφέ, ροφημάτων και cocktails σε επιχειρήσεις με μεγάλη έντασης εργασία και σας ενδιαφέρει εξυπηρέτηση επισκεπτών στείλτε άμεσα το βιογραφικό σας!

Λίγα λόγια για τη θέση

Ο Barista/Barman έχει την ευθύνη για την καθημερινή ομαλή λειτουργία του μπαρ και την παράγωγη ροφημάτων και ποτών συμφωνά με τις προτιμήσεις των επισκεπτών. Διακρίνεται για την ευχάριστη προσωπικότητα και την ικανότητα εργασίας σε απαιτητικές συνθήκες.

Αρμοδιότητες και περιγραφή

• Παρασκευάζει καφέδες, ροφήματα, ποτά συμφωνά με τις προτιμήσεις των επισκεπτών με στόχο την κάλυψη των επιθυμιών τους
• Ελέγχει την μηχανή του καφέ, τον μήλου και τα ψυγεία ώστε για να διασφαλίσει στην σωστή τους λειτουργία
• Φροντίζει για την συντήρηση των συσκευών και την καθαριότητα του εξοπλισμού π.χ. ποιήτρια shakers κλπ.
• Διαχειρίζεται τα αποθέματα του μπαρ για ποτά και αναλώσιμα και επικοινωνεί με τον υπεύθυνο για την παραγγελία τους
• Εξυπηρετεί τους επισκέπτες στον χώρο του μπαρ και παρέχει ενδεχομένως προτάσεις για ποτά και ροφήματα
• Τηρεί τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας για την απρόσκοπτη εργασία των συνεργατών την επόμενη μέρα

Απαραίτητα προσόντα

• Κατοχή πιστοποιητικού υγείας και άδειας εργασίας
• Απαραίτητη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 ετών
• Γνώση υλικών και τεχνικών παρασκευής cocktails και καφέδων
• Ευγένεια και φιλική διάθεση
• Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
• Οργανωτικές δεξιότητες
• Αγγλικά
• Επιθυμητή η κατοχή πτυχίου Barista/ Bartender
• Άλλες ξένες γλώσσες θα θεωρηθούν επιπλέον προσόν

Παροχές

• Ελκυστικό πακέτο αποδοχών βάση προσόντων
• Ασφάλιση
• Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
• Γεύμα κατά την διάρκεια της εργασίας
• Συνεχή εκπαίδευση και εκμάθηση νέων cocktails (signature cocktails)

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να στείλουν το βιογραφικό τους στο hr@enimeris.com αναγράφοντας στο θέμα ENBARWT423 η ακολουθώντας το παρακάτω σύνδεσμο https://bit.ly/3MXV1Pm. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνείτε τηλεφωνικά στο 2312317586 Δευτέρα με Παρασκευή 09:00 με 17:00. Με την αποστολή του βιογραφικού σας συναινείτε στην αποθήκευση και επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων μέχρι την πλήρωση της θέσης. Όλες οι υποψηφιότητες αντιμετωπίζονται με εμπιστευτικότητα.